gastronomia

Filme ‘Me chame pelo seu nome’ – uma viagem pelo norte da Itália

A região da Lombardia fica no coração do norte da Itália, uma área frequentemente “negligenciada” em favor de seus vizinhos mais famosos. 

É uma das vinte regiões administrativas do país. Famosa por seus lindos lagos, cidades medievais e culinária fantástica, esta região é um pouco mais fora do comum do que em algum lugar como Puglia ou Veneto, mas vale a pena uma visita.

É quase automático lembrar de Roma e Veneza quando pensamos em férias na Itália. 

Mas hoje convido vocês a conhecerem um outro – e também belíssimo – lado italiano através do filme ‘Me Chame Pelo Seu Nome’ (2017). 

Vencedor do Oscar de Melhor Roteiro Adaptado, o filme tem como cenário principal a região da Lombardia, que fica a cerca de 1 hora de carro de Milão. 

Neste ótimo trabalho cinematográfico, o diretor italiano Luca Guadagnino entrega, além da sensível história entre Elio e Oliver, um passeio pelo Norte da Itália.

Boa parte do filme acontece na cidade de Crema, onde os pais de Elio moram em uma vila datada do século 15. 

Visitar Crema é como voltar no tempo. O lugar consegue manter aquela incrível capacidade de fazer as horas passarem devagar.

Ao mesmo tempo em que nos convida para um café enquanto apreciamos a arquitetura do Arco del Torrazzo ou para conhecermos uma culinária mais familiar, também dispõe de lugares sofisticados como o Botero. 

A poucos passos  do Duomo, o Botero (Michelin 2023 e Traveller’s Choice Tripadvisor 2022) fica em um belo palácio histórico, e inclui tanto receitas tradicionais quanto sofisticadas, sempre acompanhadas de sua bela carta de vinhos.

Elio e Olive aparecem de bicicleta em muitas cenas do filme. Uma das mais marcantes acontece na cidade de Pandino, que segue o mesmo charme de Crema, com ruas tranquilas, gente acolhedora e monumentos históricos, como o Castelo Visconti. Não deixem de conhecer o Osteria degli Amici e sua culinária lombardia e mediterrânea.

Em dado momento do filme, Elio e Olive acompanham o professor Pearlman (pai de Elio) em uma descoberta arqueológica no Lago di Garda, o maior da Itália. 

A visão do lago é estonteante, margeada ao norte pela imponente Dolomitas (cadeia de montanhas dos Alpes orientais italianos) e ao sul pela região de vinhedos. 

E é justamente ao sul que encontramos uma das cidades mais procuradas: Bardolino.

Abrigando prestigiadas vinícolas italianas, como a Tenuta La Cà e a Roccolo del Lago, é nesta região que encontramos os vinhos de origem Bardolino. Frutado e de estilo leve, este é um dos vinhos mais famosos da Itália.

Como não querer conhecer essa região tão linda da Itália depois de assistir esse filme?

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Botânica Bistrô – café da manhã especial no Rio

Quem acompanha o blog sabe o quanto sou apaixonada por café da manhã.

Talvez seja a minha refeição preferida do dia. Conhecer novas cafeterias faz parte da minha vida desde pequena, quando pedia para os meus pais me levarem para tomar café da manhã em padarias diferentes pelo bairro.

A novidade na zonal sul do Rio (Gávea) dessa vez é o Botânica Bistrô. Uma cafeteria com um cardápio 100% artesanal, super variado e cheio de boas surpresas.

Dos pães artesanais aos cafés selecionados, o menu é um convite para satisfazer todos os gostos e atender aos paladares mais exigentes.

As opções sem glúten e veganas também fazem muito sucesso na casa!

O ambiente é aconchegante e charmoso, e cada item é preparado com carinho e dedicação, garantindo não só o sabor delicioso da comida, mas a apresentação impecável dos pratos.

Isso mesmo, por aqui a gente ama mesa posta, louças lindas e comidinhas instagramáveis!

O destaque, além do café manhã, vai para o pão de abobrinha (feito com queijo, ovo, farinha, abobrinha e temperos) carro-chefe da loja, muito saboroso!

Pedimos também a sugestão do dia, Waffle de Pão de Queijo com ovos mexidos.

Os cafés estavam perfeitos e a apresentação dos pratos realmente faz toda a diferença. Outras sugestões maravilhosas são os brioches recheados com ovos mexidos, o croque monsieur e o bolo de aipim.

O local também oferece almoço e jantar num cardápio repleto de saladas, quiches, sanduíches e massas.

E ainda tem menu executivo, que muda semanalmente, com muitas opções para o almoço.

O Botânica Bistrô fica no Shopping da Gávea, 1º piso. Também tem lojas em Ipanema e Botafogo.

Quem estiver passando pela Gávea, vale a pena experimentar os quitutes dessa cafeteria charmosa e cheia de delícias!

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5 cafés fofos em Paris: e muito instagramáveis

Quando sei que vou para um destino romântico e cheio de lugares e restaurantes que quero muito conhecer, sempre começo a fazer uma lista de todas as coisas que quero ver e fazer, alguns lugares repetidos e outros que nunca fui.

Logo que começo a listinha percebo que a maioria se concentra em torno de nomes de cafeterias.

Em se tratando de Paris, isso não é uma supresa. Paris é a cidade perfeita para sentar ao ar livre com um café e um croissant e ver a vida passar.

Listei aqui 5 dos cafés mais fofos que você precisa conhecer se estiver em Paris e quiser procurar o melhor chocolate quente, o café parisiense mais instagramável ou um lugar cheio em história:

LE CONSULAT

18 Rue Norvins, 75018 Paris

CAFÉ DE FLORE

172 Bd Saint-Germain, 75006 Paris

ANGELINA CAFÉ

226 rue de Rivoli, Paris

AU VIEUX PARIS D’ARCOLE

24 Rue Chanoinesse, 75004 Paris

VERLET CAFÉ

256 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

E se souberem de outros cafés parisienses que gostam, me contem nos comentários!

Bora aumentar nossa listinha de cafés imperdíveis pelo mundo!

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Quitéria Café – Ipanema Inn

Domingo é dia daquele café da manhã mais demorado e especial.

Quem acompanha o blog conhece o meu amor por café da manhã de hotel e de cafeterias charmosas mundo afora.

Mas esse post vai falar de uma café aqui no Rio, em Ipanema, bairro do meu coração.

O Quitéria café fica dentro do hotel Ipanema Inn, um lugar super acolhedor e cheio de bossa.

O café tem um dos melhores cardápios de brunch e café da manhã da cidade.

É servido à la carte mas quem estiver hospedado pode repetir o menu quantas vezes quiser! Mais uma desculpinha para conhecer esse hotel charmoso.

Nossa sugestão é que você vá com muita fome! rs

Para os cariocas que estiverem por ali, nao deixem de conhecer, e quem está vindo pro Rio, vale a pena experimentar, seja para tomar café ou se hospedar e ficar pro café da manhã no dia seguinte!

Quem mais ama um café da manhã de hotel?

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Livro – Um ano na Provence

Quem não gostaria de largar tudo e recomeçar a vida num dos lugares mais charmosos do mundo?

Pois é, Peter Mayle e sua esposa fizeram o que, para a maioria de nós, continua sendo apenas um sonho, quando resolveram morar numa casa no sul da França.

Eu li “Um ano na Provence” há anos, e nunca mais esqueci dos detalhes. Foi o primeiro livro com tema de viagem que realmente me prendeu do início ao fim. Temas de viagem para Europa, especificamente a França, me fazem viajar literalmente.

Se trata de um livro autobiográfico, e cada capítulo fala sobre um mês do ano que o autor passou na Provence.

A história é muito bem narrada, cheia de descobertas e conhecimentos que transbordam a paixão pelo lugar que eles escolheram morar, com todos os sabores, cores e culturas.

Se o livro tivesse cheiro seríamos presenteados com sensações detalhadas das comidas e banquetes sobre os pastis, os azeites e as sobremesas.

Outro ponto encantador é a descrição da humildade dos cozinheiros anônimos capazes de superar grandes chefs parisienses, as implicâncias de um vizinho que faz de tudo para expulsar os turistas; as curiosas corridas de cabras; e a força perturbadora do vento mistral, que arranca telhas e destrói encanamentos.

Isso tudo é tão bem descrito que vai nos deixando com água na boca, sonhando com as maravilhas do sul da França.

A Provença, como também é chamada em português, é uma região no sudeste da França, cheia de belas paisagens, com destaque para os campos de lavanda (fielmente retratados no livro), lojinhas charmosas e cantinhos especiais, capazes de proporcionar uma vida tranquila em todas as estações do ano.

Se você gosta de livros despretensiosos, agradáveis e com histórias lindas, esse é pra você.

E se, assim como eu, adora o idioma francês, será maravilhoso conhecer não só a um pouco da língua, como também uma parte importante da cultura do país.

“Vocês nunca ficam entediados?, indagou um dos seus amigos ingleses, em visita ao local. “Não, nunca temos tempo para tédio! Há o jardim a ser projetado e plantado, uma nova língua a aprender, povoados, vinhedos e feiras a descobrir “, responde Mayle, que compartilha com o leitor essas vivências.

O livro não é um guia gastronômico, não há dicas de receitas, mas é um livro sobre o relato em primeira mão de quem deixou a cidade grande para se entregar à experiência de desfrutar de uma vida mais calma, num local onde o tempo é governado pelas estações do ano e não pelos dias.

Todos os prazeres rústicos da vida provençal estão reunidos neste relato fascinante, misto de caderno de viagens, crônica e romance – obra que deve ser degustada com o melhor dos vinhos.

E, sim, é um livro para quem ama ler e viajar – quase na mesma proporção!

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