gastronomia

5 cafés fofos em Paris: e muito instagramáveis

Quando sei que vou para um destino romântico e cheio de lugares e restaurantes que quero muito conhecer, sempre começo a fazer uma lista de todas as coisas que quero ver e fazer, alguns lugares repetidos e outros que nunca fui.

Logo que começo a listinha percebo que a maioria se concentra em torno de nomes de cafeterias.

Em se tratando de Paris, isso não é uma supresa. Paris é a cidade perfeita para sentar ao ar livre com um café e um croissant e ver a vida passar.

Listei aqui 5 dos cafés mais fofos que você precisa conhecer se estiver em Paris e quiser procurar o melhor chocolate quente, o café parisiense mais instagramável ou um lugar cheio em história:

LE CONSULAT

18 Rue Norvins, 75018 Paris

CAFÉ DE FLORE

172 Bd Saint-Germain, 75006 Paris

ANGELINA CAFÉ

226 rue de Rivoli, Paris

AU VIEUX PARIS D’ARCOLE

24 Rue Chanoinesse, 75004 Paris

VERLET CAFÉ

256 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

E se souberem de outros cafés parisienses que gostam, me contem nos comentários!

Bora aumentar nossa listinha de cafés imperdíveis pelo mundo!

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Quitéria Café – Ipanema Inn

Domingo é dia daquele café da manhã mais demorado e especial.

Quem acompanha o blog conhece o meu amor por café da manhã de hotel e de cafeterias charmosas mundo afora.

Mas esse post vai falar de uma café aqui no Rio, em Ipanema, bairro do meu coração.

O Quitéria café fica dentro do hotel Ipanema Inn, um lugar super acolhedor e cheio de bossa.

O café tem um dos melhores cardápios de brunch e café da manhã da cidade.

É servido à la carte mas quem estiver hospedado pode repetir o menu quantas vezes quiser! Mais uma desculpinha para conhecer esse hotel charmoso.

Nossa sugestão é que você vá com muita fome! rs

Para os cariocas que estiverem por ali, nao deixem de conhecer, e quem está vindo pro Rio, vale a pena experimentar, seja para tomar café ou se hospedar e ficar pro café da manhã no dia seguinte!

Quem mais ama um café da manhã de hotel?

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Livro – Um ano na Provence

Quem não gostaria de largar tudo e recomeçar a vida num dos lugares mais charmosos do mundo?

Pois é, Peter Mayle e sua esposa fizeram o que, para a maioria de nós, continua sendo apenas um sonho, quando resolveram morar numa casa no sul da França.

Eu li “Um ano na Provence” há anos, e nunca mais esqueci dos detalhes. Foi o primeiro livro com tema de viagem que realmente me prendeu do início ao fim. Temas de viagem para Europa, especificamente a França, me fazem viajar literalmente.

Se trata de um livro autobiográfico, e cada capítulo fala sobre um mês do ano que o autor passou na Provence.

A história é muito bem narrada, cheia de descobertas e conhecimentos que transbordam a paixão pelo lugar que eles escolheram morar, com todos os sabores, cores e culturas.

Se o livro tivesse cheiro seríamos presenteados com sensações detalhadas das comidas e banquetes sobre os pastis, os azeites e as sobremesas.

Outro ponto encantador é a descrição da humildade dos cozinheiros anônimos capazes de superar grandes chefs parisienses, as implicâncias de um vizinho que faz de tudo para expulsar os turistas; as curiosas corridas de cabras; e a força perturbadora do vento mistral, que arranca telhas e destrói encanamentos.

Isso tudo é tão bem descrito que vai nos deixando com água na boca, sonhando com as maravilhas do sul da França.

A Provença, como também é chamada em português, é uma região no sudeste da França, cheia de belas paisagens, com destaque para os campos de lavanda (fielmente retratados no livro), lojinhas charmosas e cantinhos especiais, capazes de proporcionar uma vida tranquila em todas as estações do ano.

Se você gosta de livros despretensiosos, agradáveis e com histórias lindas, esse é pra você.

E se, assim como eu, adora o idioma francês, será maravilhoso conhecer não só a um pouco da língua, como também uma parte importante da cultura do país.

“Vocês nunca ficam entediados?, indagou um dos seus amigos ingleses, em visita ao local. “Não, nunca temos tempo para tédio! Há o jardim a ser projetado e plantado, uma nova língua a aprender, povoados, vinhedos e feiras a descobrir “, responde Mayle, que compartilha com o leitor essas vivências.

O livro não é um guia gastronômico, não há dicas de receitas, mas é um livro sobre o relato em primeira mão de quem deixou a cidade grande para se entregar à experiência de desfrutar de uma vida mais calma, num local onde o tempo é governado pelas estações do ano e não pelos dias.

Todos os prazeres rústicos da vida provençal estão reunidos neste relato fascinante, misto de caderno de viagens, crônica e romance – obra que deve ser degustada com o melhor dos vinhos.

E, sim, é um livro para quem ama ler e viajar – quase na mesma proporção!

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Cinque Terre

Olá, 2022!

Primeira semana do ano e a lembrança foi parar lá na Itália, em Cinque, um dos lugares mais incríveis do mundo!

Cinque Terre foi um dos lugares que eu mais queria visitar na Itália, e sempre penso na próxima vez que voltarei.

Localizada na região de Ligoria, Cinque Terre está muito próxima de grandes cidades como Florença e Milão, mas é diferente delas em vários aspectos.

É muito difícil chegar lá de carro ou ônibus, por isso ela se manteve tão autêntica ao longo dos anos. A melhor maneira de chegar é de trem. O trecho entre Florença e La Spezia (base para chegar nas Terre) dura por volta de 2 horas. E o trajeto completo de trem entre as Terre leva em torno de 30 minutos.

A sensação que eu tenho é que parece que o tempo quase parou em Cinque, e que a vida lá é muito mais simples, no melhor sentido da palavra.

O ritmo é mais lento e é divertido passear pelas aldeias e aproveitar o clima solar.

A paisagem é rural, a comida não é tão refinada e não há atrações turísticas imperdíveis na área.

Cinque Terre inclui cinco pequenas aldeias pitorescas na costa noroeste da Itália:

  • Monterosso al Mare
  • Vernazza
  • Corniglia
  • Manarola
  • Riomaggiora

As cinco aldeias são patrimônio mundial da UNESCO, fato que não é difícil de entender.

É maravilhoso passar o dia apreciando as casas coloridas nas margens de penhascos, as vinhas verdes e olivais, os barcos coloridos ancorados nos pequenos portos, as vistas do oceano e um pôr do sol de tirar o fôlego.

Embora a maioria das pessoas venha a Cinque Terre para uma viagem de um dia, o ideal é ficar uns dois ou três. 

Cinque Terre é sem dúvida um dos lugares mais visitados da Itália, e a magia começa ao descobrirmos a beleza do lugar!

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10 lugares para conhecer na Espanha

A Espanha reabre para brasileiros – e sim, permite entrada com a vacina Coronavac – 14 dias após a segunda dose.

O Consulado Espanhol no Brasil divulgou, na última segunda-feira, que os brasileiros vacinados serão aceitos como viajantes na Espanha.

Todas as vacinas são aceitas: Coronavac, Pfizer, AstraZeneca e Janssen e não será necessário fazer quarentena. As medidas são válidas a partir das 00h01 de terça-feira (24).

De acordo com as informações do site oficial, os viajantes vacinados só poderão entrar na Espanha com o comprovante de vacinação, após 14 dias da segunda dose. Testes contra a Covid-19 podem ser feitos no aeroporto.

Para serem aceitos, os brasileiros devem obter o certificado digital do Ministério da Saúde do Brasil na versão em Espanhol. Todos os passageiros que chegarem ao aeroporto serão submetidos a uma checagem de saúde, ainda que seja uma simples aferição de temperatura.

É necessário, também, preencher um formulário de controle de saúde, disponível no link: http://www.spth.gob.es. Depois de preenchido, o site deve gerar um QR Code, que será apresentado tanto no momento do embarque quanto na chegada à Espanha.

A Espanha é um país incrível para explorar, conhecer e se aventurar. É muito mais do que belas praias ou as Ilhas Baleares. 

Não que esses lugares não sejam lindos (eles são maravilhosos), mas a Espanha é um país muito vasto, cheio de coisas acontecendo. 

Existem literalmente milhares de lugares na Espanha para visitar que você certamente sentirá falta se quiser visitar só as praias.

Essa lista tem 10 lugares imperdíveis para conhecer e se apaixonar!

  • Valencia
  • Bilbao
  • Madri
  • Barcelona
  • San Sebastian
  • Ibiza
  • Rioja
  • Sevilha
  • Granada
  • Málaga 

Sei que é difícil conhecer tudo na mesma viagem, mas se tiverem que priorizar, a sequência seria:

Madri

Capital e um dos lugares mais culturais do mundo.

Barcelona

A cidade mais cosmopolita da Espanha, cheia de opções de lazer, com atrações culturais e história, para deixar qualquer um encantado.

Ibiza

Para quem ama praia e agito noturno, Ibiza é a combinação perfeita.

Sevilha

A cidade é famosa pela dança flamenca e pelos monumentos, principalmente o ornamentado complexo do castelo Alcázar.

E por último… Rioja

Lá, o festival de verão tem a Batalla de Vino (batalha de vinho), que deixa os participantes sujos de vinho, e o Museo del Vino conta a história do vinho. As vinícolas locais vão desde pequenas adegas tradicionais até grandes produtores comerciais.

A Espanha reabriu e já estamos contando os dias para voar pra lá!

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