roteiro gastronômico

5 restaurantes em Notting Hill – Londres

Quem segue o blog sabe que, assim que eu fecho uma viagem, já começo a pesquisar sobre shows, cafés e restaurantes da cidade que vou visitar.

Não é novidade também que este blog fala muito sobre comida, cafés e sobremesas. :)

Em Notting Hill não seria diferente.

Além de toda diversidade de uma cidade como Londres, os restaurantes desse bairro específico são realmente muito bons, para todos os gostos e bolsos!

Sim, eu sei que Notting Hill está totalmente relacionado ao Carnaval e à possibilidade de conhecer e se apaixonar por Julia Roberts em uma certa livraria!

Mas apesar disso, quero dizer que Notting também pode ser perfeito para um típico café da manhã londrino, um almoço entre amigos ou um jantar a dois.

Aqui temos 5 restaurantes imperdíveis por lá:

1) Luna Rossa

Esse é o lugar para os s apaixonados por comida italiana. Pratos fartos e deliciosos, com destaque para o melhor cannoli da vida!


2) Granger & Co

O melhor café da manhã! Esse vocês precisam conhecer.

O lugar é lindo, e a comida é muito especial. Tem tudo que a gente ama no café da manhã: panquecas, ovos, bacon, pães, frutas, docinhos e a mistura de sabor é incrível.

Vale a pena ir cedo e fazer um brunch até a hora do almoço!

3) Ledbury

Esse já foi eleito o melhor restaurante de Notting Hill. Perfeito para jantar a dois, o restaurante recebeu duas estrelas Michelin.

Embora não seja um restaurante barato (o menu custa em torno de 150 libras por pessoa) é uma experiência diferente e saborosa para quem curte pratos mais elaborados.

No almoço o restaurante faz um menu diferente, cobra menos (80 libras), e deixa com a mesma sensação de ter ido jantar.

4) Daylesford W11

Mais um que entra para o hall dos melhores cafés da manhã de Londres!

A diferença aqui é o lugar e a maneira como as refeições são produzidas, todas com itens orgânicos.

Sim, o restaurante é comandado pela premiada Fazenda Orgânica Daylesford, de onde trazem produtos orgânicos para a cidade diariamente.

É um jóia escondida e o café orgânico é o ponto alto para quem gosta de um bom café!

5)  Kalamaras Greek Taverna

O mais despojado de todos!

Um lugar para estar com amigos, apreciar boa comida e bater papo a noite toda.

Esse é o clima do Kalamares: música boa, atmosfera incrível, e pessoas que nos fazem pensar que estamos mesmo numa ilha grega!

E aí? Quem tem mais dicas de restaurantes em Notting Hill?

0 comment

Lima: Os melhores restaurantes do melhor destino gastronômico do mundo.


Viajar para o Peru não significa somente Machu Picchu!

A gastronomia da capital peruana tornou Lima conhecidíssima, destino certeiro de quem viaja em busca de experiências gastronômicas!

A culinária da cidade apaixona por combinar cozinhas de 4 continentes em sabores marcantes e variados. Pratos tradicionais e mesclas muito originais renderam a Lima seis premiações consecutivas de melhor destino para turismo gastronômico do mundo pelo World Travel Awards!

Selecionei os 3 melhores ( e mais premiados! ) restaurantes de Lima, visita obrigatória para viajantes em busca do que há de melhor no turismo gastronômico.

 

Astrid & Gastón
Calle Cantuarias, 175, Miraflores
http://www.astridygaston.meitre.com
Com 3 estrelas Michelin, o Astrid y Gastón funciona em um casarão de fachada simples, no bairro de Miraflores. Seu menu de degustação, assinado pelo chefe Gastón Acurio, conta com 11 pratos que incluem, entre outros, ouriços, polvo, o tradicional ceviche e carne vermelha.

Para apreciar o menu de degustação do Astrid & Gastón, reserve para um dos primeiros horários. Com duração média de 3 horas e meia, o viajante que decide jantar as 10 da noite é obrigado a escolher entre as (excelentes) opções à la carte e perde um pouco da experiência. Nesse caso, não deixe de provar o Lomo Salteado Peruano – tiras de mignon com fritas e ovos de codorna estrelados e o exótico Cuy Peruano (que aqui se conhece como porquinho-da-índia) acompanhado por quinoa e abacate.

 


Maido
Calle San Martín, 399, Miraflores
http://www.maido.pe
Eleito em 2017 e 2018 o melhor restaurante da América Latina, o restaurante Maido brinda o viajante com uma cozinha de fusão peruana e japonesa, a chamada cozinha Nikkei.
A reserva deve ser feita com bastante antecedência. Bastante mesmo! Se trata de um dos restaurantes mais concorridos do mundo! Uma vez dentro dele, delicie-se com um dos criativos drinks assinados pelo chef Mitsuharu Tsumura, um mago das texturas e sabores contrastantes.

O menu degustação depende da época. Como explica o Chef Mitsuharu em seu site, “estamos em constante movimento, como também está a cozinha”. No geral, é composto por 13 pratos que já incluíram ceviches marinados em leite de tigre, macarrão de mandioca e entradas servidas sobre rochas vulcânicas.

 

Central Restaurante
Av. Pedro de Osma, 301, Barranco
http://www.centralrestaurante.com.pe
Com diferentes tipo de menu degustação, o Central Restaurante é assinado pelo chef Virgílio Martinez, que tem até um episódio da série Chef’s Table, no Netflix. Vale conferir, é muito interessante!

Todos seus pratos são criados em viagens pelo Peru, onde o Chef Virgílio encontra uma imensa e incomum variedade de ingredientes e mar e terra. Assim, quem sabe você prove pratos elaborados com ingredientes realmente surpreendentes, como certas tinturas utilizadas em tecidos, por exemplo.

Os menus servem entre 10 e 14 pratos, dependendo de sua escolha. São organizados por altitude, e representam o bioma de cada local, seus sabores e influências. O chef tratou de imprimir sua interpretação de cada local ao menu. Uma experiência gastronômica imperdível! Na hora de pagar a conta, o cliente costuma ser convidado a tirar uma foto na cozinha, o que é um gran finale para uma noite incrível.

 

Isolina
Av. de San Martín, 101, Barranco
http://www.isolina.pe
Ir ao Peru e não provar comida raiz também não pode!

Por isso, tenho que indicar o melhor restaurante para encontrá-la! Oferecendo cozinha tradicional peruana, ou comfort food, o restaurante se apresenta como “sabor das tabernas de antigamente”.

E acerta em cheio!
O nome do restaurante é uma homenagem à mãe do Chef José del Castillo, que assina todo o menu. As grandes pedidas são o Pan com Pejerrey, a tortilla de sesose os diferentes tipos de ceviche.

Se você é reticente quanto a certos ingredientes, como miúdos, por exemplo, aqui vai uma dica: não queira saber quais são os ingredientes de todos os pratos! A cozinha tradicional peruana faz uso de alguns aos quais não estamos muito acostumados.

Provar é muito melhor! Tudo tem sabor delicioso e gostinho de comida caseira, como os peruanos cozinham de “toda la vida”.

Animado para uma viagem gastronômica ao Peru?

Entre em contato agora mesmo e peça seu orçamento: https://viajandoadois.com/orcamento

 

 

0 comment

Café da manhã no Rio de Janeiro: um guia para começar bem o dia.

Sempre fui fã de café da manhã de hotel e começar o dia com uma boa refeição faz toda diferença pra mim.

Muitas vezes escolho os hotéis em função do que li sobre o café a manhã. 

Adoro pesquisar e conhecer os lugares mais bacanas de cada cidade que visito, então isso não seria diferente na minha, né?

Esse post é para aqueles que também adoram um bom café e estão sempre procurando as melhores opções no Rio!

 

Espaço 7zero6

Sabe aquela coisa de que o lugar vale só pela vista? No caso, aqui, isso não se aplica totalmente. O café da manhã vale quase tanto quanto a vista maravilhosa da Praia de Ipanema. Uma variedade incrível de pratos tornam esse Brunch um evento a parte. Fica na cobertura do Hotel Praia Ipanema e tem opções para todos os gostos. 

Endereço: Avenida Vieira Souto, 706 – Cobertura – Ipanema.

 

La Bicyclette

Um lugar lindo, super charmoso, que nos remete aos bistrôs franceses. Até hoje usam receitas antigas para fazer pães e folhados franceses, sem aditivos químicos e tudo de maneira artesanal. Fica no Jardim Botânico, numa casinha rústica, aconchegante e muito descontraída. As mesinhas ao lado de fora dão o toque final.

End: Rua Pacheco Leão, 320 – Loja D

 

Da Casa da Táta

Esse é um dos favoritos da vida. Começou bem pequenininho e ficou famoso pelo café coado e bolo fresquinho. Hoje também serve almoço e com o espaço mais amplo, consegue receber mais e mais clientes sem a antiga fila na porta. O café da manhã ainda é o ponto forte, além da atmosfera familiar, lembrando uma casinha de vó! Fica na Gávea, escondidinho, mas perto do shopping e do comércio de rua.

Endereço: Rua Professor Manoel Ferreira, nº 89 – Lojas N e O – Gávea – RJ

 

Talho Capixaba

Acho que o Talho foi uma dos primeiros a servir aquele café gourmet, com pães diferentes, doces e frios selecionados. Hoje tem dois endereços na zona sul do Rio (Leblon e Gávea) e continua super disputado nas manhãs de sábado e domingo!

Endereço: Avenida Ataulfo De Paiva, 1022 – Leblon ou Rua Marquês de São Vicente, 10 – Gávea.

 

 


Café do Alto

O Café do Alto fica é para quem gosta daquele sabor tipicamente nordestino. O ponto alto são as tapioca com recheios diferentes e saborosos. O bufê de café da manhã típico é servido todos os sábados, domingos e feriados. Fica no burburinho artístico e gastronômico de Santa Teresa, um ótimo lugar para ir com os amigos ou família. 

Endereço: Rua Paschoal Carlos Magno (Largo do Guimarães), nº 143- Santa Teresa.

 

 

Pérgula

Localizado dentro do Hotel Copacabana Palace, o café da manhã no Pérgula é um dos mais chiques da cidade! O restaurante fica de frente para a piscina e tem um buffet super completo. O mais legal é que você não precisa se hospedar para frequentar o restaurante. Aos domingos ainda tem um brunch incrível, super disputado. É o tipo de lugar para passar uma tarde bacana (o brunch é servido de 13hs às 16hs), apreciando o hotel mais tradicional da cidade.

Endereço: Avenida Atlântica 1702, Copacabana

 

Le Dépanneur

Mais um bistrô charmoso e descontraído, cheio de delícias francesas e importadas.
Além do café, a padaria no local é de deixar qualquer um se imaginando em Paris. Baguetes e doces incríveis fazem parte do menu. Como fica dentro do Shopping Leblon, podemos estacionar com segurança e ainda dar uma volta pelo local. Tem ainda mais dois endereços: Botafogo e Niterói.

Endereço: Av. Afrânio de Melo, 290, piso 0 – Leblon.

As Claras Empório

Esse é o meu favorito! Um lugar mágico, lindo e com o melhor atendimento. Sabe aquele lugar que só traz boas recordações?
Fica no Itanhangá (Barra da Tijuca), cercado de verde e muito sossego. O lugar é pequeno, mas conta com uma varanda super charmosa e o atendimento é impecável. Destaque para o bolo de limão-siciliano e o pão australiano na chapa. Na lojinha ainda podemos comprar frios, vinhos, conservas e lindos artigos de decoração relacionados a gastronomia.

Endereço: Espaço Itanhangá – Estrada da Barra da Tijuca, 1636 – Loja I – Itanhangá

 

Chácara Tropical

Também na Barra da Tijuca, o ambiente é amplo e super família.
Além do farto café, a Chácara oferece uma variedade enorme de produtos para jardins e decoração.
Vale a pena tirar um tempo para apreciar as flores (principalmente a infinidade de orquídeas) e o artesanato local.

Endereço: R. Dom Rosalvo Costa Rêgo, 420 – Itanhangá

 


Empório CR

Também na Barra, um dos mais novos restaurantes para café da manhã. Fica ao lado da churrascaria Rio Brasa e serve uma infinidade de itens para o café da manhã.
Além disso, conta com uma padaria maravilhosa, com vários doces diferentes e itens importados como: biscoitos, chocolates, azeites, conservas, caviar e etc.
Os vinhos e espumantes também fazem parte de uma seleção super criteriosa. Um ambiente super família e descontraído.

Endereço: Av. Ayrton Senna, 2541 – Barra da Tijuca

0 comment